类别特写

在品类特写期间,BevNET和NOSH的编辑汇集了一群来自整个行业的专家,深入了解市场趋势和整体商业环境,塑造了一个主要的食品和饮料品类。在与投资者、分析师、分销商、零售买家和品牌领导者的对话中,《品类特写》超越了头条新闻,审视了推动品类发展的机制,从投资活动到零售格局的变化,再到产品创新的影响,以及快速变化的消费者偏好的影响。

在每个专家小组之后,第二天,我们将转向品牌的角度,在我们的产品展示会上直接听取积极创造和应对这些市场变化的公司的意见。

视频

类别特写:RTD鸡尾酒 00:57:12

类别特写:RTD鸡尾酒

2022年8月16日下午5:15
在这一集的品类特写中,我们将探讨影响以烈酒为基础的RTD鸡尾酒细分市场的趋势和商业动态。嘉宾:Brandy Rand, Ferron Salniker, Cara Kamenev。

类别特写:RTD鸡尾酒(奖金采访)-娜塔莉·阿卡里,保乐力加RTD &便利副总裁 00:06:44

类别特写:RTD鸡尾酒(奖金采访)-娜塔莉·阿卡里,保乐力加RTD &便利副总裁

2022年8月16日下午4:12
在我们关于RTD鸡尾酒的小组讨论之后,我们与保乐力加北美RTD和便利副总裁娜塔莉·阿卡里(Natalie Accari)进行了交谈,讨论了这种形式如何适应顶级战略。

类别特写:过敏原友好食品和饮料 00:37:38

类别特写-过敏原友好食品和饮料

2022年4月21日下午4:45
在这个类别特写中,我们的NOSH编辑与CPG创始人,高管和专家小组坐下来看看食品和饮料在过敏原友好(或无过敏原)类别的趋势。

类别特写:Web3在CPG 01:02:00

类别特写:Web3在CPG

2022年3月2日下午3:56
在本期《品类特写》中,一群CPG的领袖们审视了web3,包括品牌如何使用nft,企业集团为什么要加入其中,以及企业如何解决可持续性问题。

类别特写:专家分析-零Proof饮料 00:56:05

类别特写:专家分析-零Proof饮料

2021年11月10日下午12:03

类别特写:产品展示-烘焙混合物和烘焙配料 00:46:05

类别特写:产品展示-烘焙混合物和烘焙配料

2021年10月21日下午1:50
在这一集中,你将听到来自品牌的最新创新和更新,包括:琼斯小姐烘焙公司,超自然梅利饼干,亚瑟王烘焙更新厂健康食品

类别特写:专家分析-烘焙混合物和烘焙配料 00:40:09

类别特写:专家分析-烘焙混合物和烘焙配料

2021年10月20日下午12:10
在这一集中,我们将探讨专家认为成功的烘焙品牌必须采用的策略和趋势,并听取他们认为增长和创新的机会。

类别特写:产品展示-肉类零食和植物性肉类零食 00:47:30

类别特写:产品展示-肉类零食和植物性肉类零食

2021年9月23日下午1:20
在这一集里,NOSH的编辑卡罗尔·奥滕伯格和记者艾琳·卡布里采访了肉干、肉棒和猪皮公司的高管和品牌领袖,讨论了这一类别的变化。

类别特写:专家分析-肉类零食和植物性肉类零食 00:43:40

类别特写:专家分析-肉类零食和植物性肉类零食

2021年9月22日下午2:02
在本月的《肉类零食品类特写:专家分析》中,我们将采访两位行业领袖,他们都在该品类的发展中发挥了重要作用。

产品展示:调味品奖金访谈 00:38:37

产品展示:调味品奖金访谈

2021年8月31日下午3:19
在这个特别的奖励环节,你将听到另外五个品牌关于目前塑造这一类别的市场动态,包括:hlthPunk, Brooklyn Delhi, Melindas, K Pop和Fody Foods。

类别特写:产品展示-调味品 00:30:03

类别特写:产品展示-调味品

2021年8月19日下午4:33
在产品展示期间,您将听到来自品牌的最新创新和更新,包括:Red Clay Hot Sauce, Brooklyn Delhi, Halo and Cleaver, Bushwick Kitchen和Bachan 's。

类别特写:专家分析-调味品 00:47:18

类别特写:专家分析-调味品

2021年8月18日下午1:50
在本月的《调味品品类特写:专家分析》中,我们将听到一群行业领袖讲述成功的调味品品牌必须采用的策略、趋势和努力。

类别特写:谷物-产品展示 00:46:18

类别特写:谷物-产品展示

2021年7月22日下午4:04
在产品展示期间,您将听到来自品牌的最新创新和更新,包括:IWON有机,唤起健康食品,自然之路等。

类别特写:专家分析-谷物 00:42:23

类别特写:专家分析-谷物

2021年7月21日下午2:15
类别特写谷物:JPG资源的Jeff Grogg, Perfect Snacks的Sarah Lowrey和Rodeo CPG的Rob Maxwell的专家分析。

类别特写:运动饮料-产品展示 00:43:48

类别特写:运动饮料-产品展示

2021年7月16日下午3:18
这个月的《运动饮料品类特写:运动饮料品类特写》节目转向了那些在全国零售商货架上推动运动的品牌。

类别特写:专家分析-运动饮料 00:27:02

类别特写:专家分析-运动饮料

2021年7月14日下午4:06

类别特写:产品展示-冷冻食品 00:46:06

类别特写:产品展示-冷冻食品

2021年5月27日下午5:16
在品类特写的产品展示部分,我们将展示生产冷冻主菜的创新品牌。

类别特写:冷冻食品-专家分析 00:46:12

类别特写:冷冻食品-专家分析

2021年5月26日下午3:42
在本月的《品类特写:专家分析》中,我们将听到一群行业领袖讨论趋势、策略以及冷冻食品品牌在冷冻食品类别中面临的问题。

类别特写:CSDs/Soda -产品展示 00:49:27

类别特写:CSDs/Soda -产品展示

2021年5月19日下午4:18
在本期的产品展示中,您将听到来自Top Note、United Soda、Corina’s Switchy、Mad Vine、Casamara Club和Soda Bossa的最新产品创新和品牌更新。

类别特写:专家分析- CSDs/Soda 00:39:40

类别特写:专家分析- CSDs/Soda

2021年5月18日下午3:27
在这个月的品类特写:专家分析中,我们与Max Baumann (Basemakers的首席执行官)和Mark Murray (Jones Soda Co.的首席执行官)坐下来讨论汽水品类的现状。

类别特写:糖果-产品展示奖金访谈 00:21:50

类别特写:糖果-产品展示奖金访谈

2021年5月5日下午5:18
在这个糖果产品展示的奖励版,你会听到最新的创新和更新:蓝条纹城市可可Bon app sweet ChocXO

类别特写:面条-产品展示奖励集 00:22:54

类别特写:面条-产品展示奖励集

2021年4月28日下午2:58
在我们的面条产品展示的奖励节目中,您将听到来自Cappello's, Lotus Foods和Jovial Foods的最新创新和更新。

类别特写:糖果-产品展示 00:47:21

类别特写:糖果-产品展示

2021年4月22日下午4:41
在本期的《产品展示》节目中,我们将了解到Kanda、Numa、NibMor、skinnydip、Project 7和Chuao Chocolatier等糖果品牌的最新创新和更新。

类别特写:专家分析-糖果 00:56:20

类别特写:专家分析-糖果

2021年4月21日下午4:27
在本月的《品类特写:专家分析》中,我们将听取一群行业领袖对糖果品牌面临的市场动态以及该品类的机会的看法。

类别特写:瓶装水-产品展示 01:11:45

类别特写:瓶装水-产品展示

2021年4月14日下午4:45
在本期的产品展示中,您将听到来自hellowater, given, FLOW碱性泉水,Richard's Rainwater, Akeso,碱性水公司和ESSE的最新消息。

类别特写:瓶装水-专家分析 00:51:54

类别特写:瓶装水-专家分析

2021年4月13日下午2:09
在这一集的品类特写中,我们的行业专家小组研究了瓶装水部分的现在和未来。他们还讨论了瓶装水的可持续性问题。

类别特写:果汁-产品展示奖金访谈 00:28:50

类别特写:果汁-产品展示奖金访谈

2021年3月29日下午4:13
在我们上一集的产品展示中,我们采访了一系列果汁品牌的领导者,这一集是对果汁品牌的额外采访。

类别特写:面条-产品展示 00:45:24

类别特写:面条-产品展示

2021年3月24日下午3:26
在本期的《产品展示》节目中,我们将继续讨论意大利面和面条类别,并了解Nona Lim、Banza等品牌的最新消息和创新。

类别特写:面条-专家分析 00:49:16

类别特写:面条-专家分析

2021年3月23日下午5:19
在这个月的品类特写:专家分析中,我们将听到一组行业对面食品牌面临的市场动态的探索。

类别特写:果汁-产品展示 01:03:42

类别特写:果汁-产品展示

2021年3月17日下午12:07
在本期产品展示中,您将听到来自Happy Moose, Karuna Beverages, Uncle Matt 's Organic, Monfefo, Garden of Flavor, Suja Organic, Vive Organics和JUICERA的最新消息。

类别特写:果汁-专家分析 00:40:25

类别特写:果汁-专家分析

2021年3月15日晚9:38
在本集《品类特写:专家分析》中,专家小组考察了果汁细分市场的现状和未来,将当前趋势与历史先例和消费者偏好相对照。

类别特写:酸奶-产品展示 00:46:07

类别特写:酸奶-产品展示

2021年2月24日下午2:30
在本集节目中,NOSH编辑卡罗尔·奥滕伯格和记者艾琳·卡布里采访了新兴和老牌酸奶公司的高管和品牌领袖,讨论了个别公司的战略。

类别特写:酸奶-专家分析 00:50:51

类别特写:酸奶-专家分析

2021年2月23日下午3:24
在这一集中,我们听取了专家对酸奶系列的变化以及Covid-19大流行如何影响该类别的消费者行为的看法。

类别特写:产品展示-能量饮料 01:04:08

类别特写:产品展示-能量饮料

2021年2月17日下午4:20
在本期的产品展示中,您将听到Wingman Smart Energy、GO BIG、Celsius等公司的最新产品创新和品牌更新。

类别特写:专家分析-能量饮料 00:52:59

类别特写:专家分析-能量饮料

2021年2月15日晚上8:43
在这一集的品类特写中,我们将深入了解能量饮料品类。

类别特写:营养棒-产品展示奖金访谈 00:30:53

类别特写:营养棒-产品展示奖金访谈

2021年2月11日下午12:21
在我们12月版的产品展示中,我们与营养棒品牌谈论了他们最新的产品和新闻。在本期节目中,我们将听到更多酒吧品牌的最新消息和新产品。

类别特写:芯片-产品展示 00:47:59

类别特写:芯片-产品展示

2021年1月29日下午2:37
对于下一版的品类特写,产品展示,我们将深入研究快节奏的芯片类别及其创新品牌。

类别特写:康普茶和益生菌-产品展示奖金采访 00:23:36

类别特写:康普茶和益生菌-产品展示奖金采访

2021年1月29日下午1:19
在这段视频中,我们继续讨论康普茶和益生菌类别,并与更多品牌谈论他们最新的产品和策略。

类别特写:芯片-专家分析 00:51:41

类别特写:芯片-专家分析

2021年1月28日下午1:19
在今天的专家分析中,你将听到一群权威人士对影响芯片类别的消费者行为和其他因素的看法。

类别特写:康普茶和益生菌-产品展示 01:02:29

类别特写:康普茶和益生菌-产品展示

2021年1月20日下午12:43
在本期的《产品展示》节目中,您将听到GT 's Living Foods、Better Booch等公司的最新产品创新和品牌更新。

类别特写:康普茶和益生菌-专家分析 00:55:22

类别特写:康普茶和益生菌-专家分析

2021年1月19日下午1:14
来自SPINS、Gelson’s Markets、Whipstitch Capital和Aqua ViTea的专家研究了康普茶和益生菌类别。

类别特写:营养棒-产品展示 00:41:21

类别特写:营养棒-产品展示

2020年12月2日下午2:33
在本期《产品展示》节目中,你将听到营养棒品牌的最新创新和更新。

类别特写:营养棒-专家分析 00:47:55

类别特写:营养棒-专家分析

2020年12月1日下午2:57
我们的专家小组研究了棒类食品在过去几年里是如何演变的,包括了各种各样的饮食趋势,比如生酮等。

类别特写:冰淇淋-产品展示奖金访谈 00:42:52

类别特写:冰淇淋-产品展示奖金访谈

2020年11月25日下午4:58
在这个特别的奖励环节,你将听到更多的品牌关于目前正在塑造冰淇淋行业的市场动态。

类别特写:植物性牛奶和奶油-产品展示 00:57:02

类别特写:植物性牛奶和奶油-产品展示

2020年11月11日下午1:44
在本期的产品展示中,您将听到来自Mooala, nutpods, Oatly, RISE Brewing Co.的最新产品创新和品牌更新。

类别特写:植物性牛奶和奶油-专家分析 01:06:32

类别特写:植物性牛奶和奶油-专家分析

2020年11月10日12:48
在本集《品类特写:专家分析》中,我们将探索植物性牛奶和奶精品类。

类别特写:冰淇淋-产品展示 00:48:04

类别特写:冰淇淋-产品展示

2020年10月28日下午1:47
在本期的产品展示中,您将听到来自Coolhaus、Eclipse等冰淇淋品牌的最新创新和更新。

类别特写:冰淇淋-专家分析 00:59:26

类别特写:冰淇淋-专家分析

2020年10月27日下午1:27
在本期节目中,我们邀请了一群行业权威人士来深入了解塑造冰淇淋行业的市场动态。

类别特写:气泡水-产品展示 01:00:47

类别特写:气泡水-产品展示

2020年10月14日下午1:35
在本期的《产品展示》节目中,我们将听到气泡水品牌讨论产品策略和创新。

类别特写:气泡水-专家分析 00:50:03

类别特写:气泡水-专家分析

2020年10月13日下午12:20
在本期品类特写节目中,我们的专家小组将带您看看气泡水品类的快速增长和未来的创新。

类别特写:咖啡-产品展示奖金采访 00:26:05

类别特写:咖啡-产品展示奖金采访

2020年10月8日下午1:03
在我们的最后一集产品展示:即饮咖啡之后,我们听到更多的品牌讨论市场策略和最新的创新。

类别特写:植物性肉类-产品展示 00:47:37

类别特写:植物性肉类-产品展示

2020年9月23日下午2:17
在产品展示:植物性蛋白质,你会听到最新的创新和更新的品牌。

类别特写:植物性肉类-专家分析 01:05:27

类别特写:植物性肉类-专家分析

2020年9月22日下午12:31
这个小组考察了植物蛋白领域——一个快速增长的类别,使该行业保持警觉。

类别特写:咖啡-产品展示 01:15:18

类别特写:咖啡-产品展示

2020年9月9日下午1:32
了解RTD咖啡品牌的最新创新和更新。

类别特写:咖啡-专家分析 00:49:10

类别特写:咖啡-专家分析

2020年9月8日下午1:16
来自变色龙冷萃咖啡、荷兰合作银行、KeHE和PowerPlant Ventures的领导人研究了即时咖啡类别的现状。