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2023年6月:注册BevNET和NOSH社区电话

社区号召是一系列针对食品和饮料行业中及时主题的讨论。这个月,我们欢迎一系列的嘉宾,话题包括需求规划、事件营销,以及为你的企业找到合适的融资估值。

品味电台:一个四个字母的单词如何激发了Poppi十亿美元的轨迹

Poppi的联合创始人艾利森和斯蒂芬·埃尔斯沃思谈到了“更好为你”汽水品牌爆炸式增长背后的原因,以及该公司是如何保持其迅猛发展的。他们还讨论了各自的新角色转变、Poppi出色的试用转化率和重复购买率、亚马逊作为公司营销战略的关键部分,以及为什么视频是社交媒体的王者。

品味电台:名人的困境。另外,Netflix还有……Utz?

在哪个发展阶段,品牌应该考虑与名人或运动员合作?公司如何评估这些伙伴关系的潜在价值和影响?主持人分享了他们对这两个话题的看法,也谈到了为什么小众品牌可能需要重新考虑某些定位和包装标签,这些标签让他们都挠头了。

本周的新产品:热带康普茶,加上骄傲月标签

在本周的新产品画廊中,Ruby与音乐和酒店空间Public Records合作制作了一款无酒精的Lambrusco, Jones Soda在PRIDE月早些时候推出了由LGBTQ艺术家创作的标签,Health-Ade和Baba的Turbo Squirrel推出了新的热带康普茶口味。

味觉电台:马里奥·卡邦酱的秘密

快速发展的消费品牌Carbone Fine Food的联合创始人马里奥•卡波恩和首席执行官埃里克•斯凯谈到了他们如何尝试将Carbone广受好评的餐厅的风格、奢华和品质融入到品牌中,他们深思熟虑的定价和促销策略,以及他们对新产品开发持谨慎态度的原因。

味觉电台:如何准备规模和冒名顶替综合症

这听起来似乎有悖常理,但成功的创始人往往会受到自我怀疑的刺刺,主持人在本期节目中讨论了这个话题,同时还讨论了尼尔·帕特里克·哈里斯(Neil Patrick Harris)对RTD鸡尾酒业务的尝试,以及引发分歧的品牌合作。我们还与运营专家安德鲁·格尔德(Andrew Guard)坐下来讨论了扩大规模的策略,通过调味剂和非营养性甜味剂产生主流需求。

烈酒画廊:百加得、Freeland Spirits、Sugarlands Distilling等新品

在这个新的烈酒画廊里,甜地蒸馏公司(Sugarlands Distilling Co.)与非营利组织Folds of Honor合作推出了一款酸蓝树莓(Sour Blue Raspberry)口味的烈酒,BHAKTA spirits向民权活动家圣雄甘地(Mahatma Gandhi)致敬,格兰达洛(Glendalough)推出了一款全新的爱尔兰杜松子酒。

品味电台:米歇尔·奥巴马进军消费品市场——成功还是失败?

主持人讨论了米歇尔·奥巴马作为联合创始人和战略合作伙伴加入儿童食品饮料公司PLEZi Nutrition的消息,并谈到了这位前第一夫人的影响力和政治关系对该品牌发展的潜在影响。他们还重点介绍了塔吉特第三次起飞食品和饮料计划的10个品牌。

本周的新产品:无酒精鸡尾酒,加上阳光超级绿色

在本周的新品展区中,健康品牌BEAM与SunnyD合作推出了限量版超级绿色口味,Spindrift提前推出了桃子草莓口味,Devil 's Foot和ISH推出了新的无酒精鸡尾酒。

回顾:Baloo提神气泡水

Baloo是一种添加了益智药、适应原和维生素的调味气泡水。该系列包括三种口味,都是零糖和零卡路里,并添加了甜叶菊和赤藓糖醇的混合物。

新的RTD烈酒:Spindrift尖刺,深涡流和SWAY发布夏季灵感的小口

随着阳光开始持续,许多RTD鸡尾酒生产商开始推出夏日灵感的小口。在这个画廊里,Atomic Coffee Roasters首次进军烈酒世界,推出了一款浓缩马提尼,英国的Funkin Cocktails在美国推出了一款鸡尾酒,而SoulBoxer则扩大了其即饮瓶装鸡尾酒的阵容。