有大量资金流入新兴概念……我们有收据。在这一集中，主持人讨论了罐装葡萄酒，流行小吃的植物类似物和以四氢大麻酚为中心的品牌。我们还讨论了在不断发展的调酒世界中有影响力的趋势和创新产品，采访了过去的世界级美国年度调酒师Jessi Pollak和Adam Fournier以及James beard荣誉调酒师和作家Kim Haasarud。
在这一集里
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0:45:麦克·巨魔，联合劳斯莱斯。葡萄酒和啤酒品牌的巨大胜利。哦，还有组合拳。——迈克试图掩盖他的足球队历史性的溃败，在主持人鼓励听众加入之前BevNET的新Slack社区，讨论了E&J Gallo收购罐装葡萄酒品牌Bev一家专注于BFY品牌的风投公司为其第二只基金筹集了3400万美元。后来，杰基重点介绍了几款高含量的大麻饮料，约翰分享了一些类似组合的零食，迈克从那以后就一直在吃。 |
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18:57:采访:Kim Hassarud, Liquid Architecture创始人Haasarud接受了Taste Radio编辑Ray Latif的采访，谈到了她在USBG的角色，她为支持美国下一代调酒师所做的努力和建议，令人惊讶的烈酒趋势，以及她对低酒精和无酒精鸡尾酒日益增长的消费者需求的看法。 |
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39:38:采访:Andrew Fournier, 2021年USBG世界级调酒师/Jessi Pollak, 2022年USBG世界级调酒师- - - - - -Fournier和Pollak讨论了他们各自参加世界级比赛的经历，获得冠军对他们职业生涯的影响，将新颖的烈酒和成分融入他们的工作，以及什么样的口味，质地，配方与现代消费者产生共鸣。 |
也提到了
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