Shift Brewer(纽约布鲁克林)

Five borough Brewing Co.是纽约市一家位于布鲁克林日落公园(Sunset Park)的啤酒厂和酒吧。我们生产的高品质精酿啤酒体现了纽约充满活力的精神，在这里，抱负只受你头脑中酿造的东西的限制。五区酿造公司旨在庆祝和鼓励对精酿啤酒的探索，以及纽约市五区所提供的所有奇迹。

我们目前正在寻找一个充满激情和敬业的轮班酿酒师加入我们的团队，在我们的日落公园，布鲁克林啤酒厂和酒吧设施。

职责包括:

• 协助啤酒厂运营的所有要素，包括但不限于:谷物处理，麦汁生产和废谷物处理
• 协助酒窖操作的所有要素，包括但不限于:酵母处理，啤酒转移，离心机操作，干跳，罐清洁和卫生
• 协助包装操作的所有要素，包括但不限于:桶清洗和灌装以及罐装灌装操作
• 清洁和/或清洁所有设备，工作台面，房间和地板
• 维护啤酒厂设备和其他相关机械的安全有效运行
• 根据质量管理计划协助质量管理人员进行发酵管理操作和取样罐。
• 在密闭空间内工作，反复举起55磅的重物，最重可达165磅
• 按照标准操作程序和政策处理危险化学品
• 操作叉车，托盘千斤顶和手推车
• 协助首席酿酒师完成任何潜在的项目/任务

我们理想的候选人是这样的:

• 本科以上学历，相关专业(酿酒、生物、化学等)
• 至少1年商业生产啤酒厂或酒馆工作经验
• 熟悉微软Excel，能够使用电脑进行数据录入，记录，电子邮件等。
• 具有协作精神，亲力亲为的态度和强烈的职业道德
• 提供和接受建设性反馈的能力
• 有操作罐装和桶装设备的经验
• 必须年满21岁
• 对啤酒风格有广泛的了解
• 能够适应灵活的工作时间，包括周末和晚上
• 优秀的分析和解决问题的能力
• 良好的人际交往能力

体力要求/工作条件:

• 经常举起:重达60磅。
• 频繁移动:重达165磅。
• 能够执行工作的基本职能，如操作生产和包装设备，驾驶叉车和操作托盘千斤顶
• 职责和职责通常在啤酒厂环境中执行
• 姿势一般包括持续站立、频繁行走、中度至重度举起、中度至重度搬运、频繁弯腰和伸手、频繁爬楼梯和梯子以及面对面交流

薪酬福利:

• 报酬将与申请人以前的经验相称
• Five borough Brewing Co.以提供包括健康、牙科、视力和通勤计划在内的全套福利而自豪

如有兴趣，请将您的简历和求职信以PDF格式发送至careers@fiveboroughs.com

五行政区酿造公司是一个机会均等的雇主。我们重视多元化的员工队伍和包容的文化。五行政区酿酒公司鼓励所有符合条件的个人申请，而不考虑种族、肤色、宗教、性别、性别认同或表达、性取向、年龄、国籍、婚姻状况、公民身份、残疾和退伍军人身份。