首席苹果酒制造商和生产经理

Diskin Cider于2018年5月开业，以生产一流的创意苹果酒而闻名。我们为在一个我们努力工作并花时间庆祝成功的环境中创造出危险的优质工艺苹果酒而感到自豪。

我们正在寻找一个人加入我们屡获殊荣的苹果酒团队，并继续我们在田纳西州纳什维尔制作美味，平易近人的硬苹果酒的传统。这个人将制作苹果酒，管理我们的酒窖和生产团队，并将监督所有生产。这个人必须有很强的组织能力，注意细节，是一个有效的沟通和团队建设者。

职责包括:

·生产计划、预测和执行

·发酵，包括监督设备齐全的现场实验室

·新产品开发

·管理所有生产，使用苹果酒管理软件(Ekos知识优先考虑)

·维护所有生产、安全、库存和实验室记录

·确保质量控制和与获奖现有食谱的一致性

·管理和组织生产人员

·预防性设备维护，包括小修/调整

·监督所有苹果酒的CIP、发酵、碳酸化和包装

·管理酒窖和仓库库存

·维护安全的工作环境

·作为执行管理团队的一员，创造新的和创新的方式来发展品牌和体验

资格要求:

·年满21岁

·持有有效驾照和合格驾驶记录

·能够站立工作数小时

·能够偶尔弯腰、跪下和弯腰

·最多可携带50磅

·能够操纵高达165磅的桶和容器

·能够安全地使用手推车、托盘千斤顶或叉车等工具移动较重的物品

·能够安全、负责地处理研磨性化学品

Diskin Cider为所有员工和求职者提供平等的就业机会，禁止任何形式的歧视和骚扰，不分种族、肤色、宗教、年龄、性别、国籍、残疾状况、遗传、受保护的退伍军人身份、性取向、性别认同或表达，或任何受联邦、州或地方法律保护的其他特征。