质量控制/质量保证经理

凡士通沃克酿酒公司最初是一家小啤酒厂，起源于加州中部海岸的葡萄酒之乡。现在是一个区域性的精酿啤酒厂，我们唯一的目的仍然是-制作世界上最好的啤酒。热情地追求完美的啤酒，永不满足。

工作总结：

质量控制/质量保证经理负责监督凡士通在帕索罗伯斯、布尔顿和威尼斯生产的所有啤酒的质量，以及为公司生产啤酒、苏打水、烈酒或任何其他饮料的合作啤酒厂，以及凡士通为他人生产的产品。该职位将监督并为所有其他质量成员、部门和外部合同提供支持，通过将实验室结果与对酿造和生产过程的基本理解联系起来，以确保生产的产品符合规格，以解决问题并保持质量。质量控制/质量保证经理监督所有现有的质量监控程序，并努力改进这些程序，同时开发新的质量监控程序，以最好地评估原材料，液体和包装的质量。质量控制/质量保证经理将与其他啤酒厂生产经理一起沟通测试结果，并在测试表明产品不符合规格时帮助找到解决方案。

主要工作职责:具体而言，该职位的职责包括但不限于以下活动:

• 管理所有实验室和质量控制人员，包括招聘、培训、指导、教育、绩效管理、日程安排和薪酬调整。
• 监督所有内部液体生产的质量监控，包括分析服务，微生物服务，感官程序和包装质量服务。
• 开发和维护质量程序，包括所有QC相关测试的sop，并开发新的QC测试;维护实验室sop知识，并根据需要进行更新。
• 保持酵母倾斜和繁殖。
• 监督和维护所有实验室相关资产和耗材，包括采购订单，批准发票，维护监督和供应商的合同维护。
• 监督数据收集和维护现有数据库，并开发改进的数据收集系统。
• 确保所有的质量报告按时、完整地发送给相关方。
• 监控和调查客户投诉，纠正任何问题。
• 对所有质量领域(微量，分析，感官和包装)都有广泛的了解，知道如何为每个部门进行常规测试，并能够在对酿造知识有基本了解的情况下解释结果;必要时协助所有QC/QA部门。
• 与所有其他部门和需要实验室协助/咨询的外部组织保持良好的关系和沟通。
• 保持对酿造行业新方法和研究的最新了解，以保持实验室的进步，并根据需要整合新的测试程序和设备。
• 监督凡士通沃克合同生产的产品以及凡士通沃克合同生产的啤酒的生产。任务包括但不限于:
• 与其他酿造地点保持良好的关系和沟通。
• 必要时出差到其他酿造工厂监督和协助合同。
• 维持帕索罗伯斯以外生产的所有产品的质量标准，并确保其符合我们的规格，如果不执行纠正措施。
• 所有生产产品的数据收集和管理。
• 工厂间样品的协调。
• 完成合同制造商或凡士通沃克要求的与合同制造商相关的其他支持或任务。
• 必须在标准营业时间，并根据需要在晚上和周末。
• 完成分配的其他任务。

资格要求:

• 微生物学、化学、食品科学、工程或相关专业本科以上学历。
• 五年的质量管理经验，大部分时间担任主管职务。
• 对食品安全体系有了解和经验者优先。
• 能够在各级员工和管理人员面前有效地沟通和展示信息。
• 了解质量控制和质量保证的科学原理。
• 极强的分析、技术和解决问题的能力。
• 高度关注细节，求知欲强，渴望学习。
• 能够同时有效地管理多个项目和团队。
• 熟悉标准实验室仪器(通风柜，显微镜，真空泵，气相色谱，气相色谱/质谱，Seam检查设备，hach 6110，实验室级化学品等)。

凡士通沃克提供:

• 具有竞争力的价格为有经验的个人与适当的技能
• 良好的福利待遇包括:
• 100%为员工支付保费，包括医疗、牙科、视力和人寿保险
• 累算伤残津贴(按每年13天计算)
• 带薪病假(每年48小时)
• 401(k)退休计划，包括公司支付的利润分成和4%的匹配
• 每年9个带薪假期

申请时请提交个人简历和求职信。凡世通沃克是一个机会均等的雇主。